Data/hora: 19/05/2024 04:47:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	23/02/2024	
Data da última atualização: 	27/02/2024	
Autoria: 	CASTRO, C. D. P. da C.; RYBKA, A. C. P.	
Afiliação: 	CLIVIA DANUBIA PINHO DA C CASTRO, CPATSA; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA.	
Título: 	Fabricação de doces e geleias: apresentação dos trabalhos com mulheres rurais no Semiárido	
Ano de publicação: 	2023	
Fonte/Imprenta: 	Petrolina: Embrapa Semiárido, 2023.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O vídeo apresenta o trabalho de capacitação desenvolvido pela Embrapa com mulheres rurais do Semiárido para a produção de doces e geleias. A iniciativa buscou promover o uso sustentável das frutas nativas da Caatinga, a melhoria da qualidade nutricional, durabilidade dos produtos e a redução dos custos de produção. As ações foram realizadas por meio do projeto 'Capacitação de Extensionistas e Famílias Agricultoras em Tecnologias de Convivência com o Semiárido'. O projeto envolveu parceria entre a Embrapa Semiárido (Petrolina-PE) e o Projeto Dom Helder Câmara, executado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, com co-financiamento do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA).	
Palavras-Chave: 	Convivência com a seca; Convivência com o Semiárido; Fabricação de doce; Fabricação de geleia; Fruta nativa; Tecnologia social; Uso sustentável.	
Thesagro: 	Agricultura Familiar; Caatinga; Custo de Produção; Desenvolvimento Rural; Doce; Geléia; Mulher Rural.	
Thesaurus Nal: 	Rural development.	
Categoria do assunto: 	P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra	
URL: 	https://www.youtube.com/watch?v=KEbG40YEP6w	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (60880-1) - UPC - FI - DD -  -  -  - DIS